TARTELETTES DE POLENTA AUX SHIITAKES Pour 4 tartelettes : Porter 2 verres d eau salée à ébullition, verser 1/2 verrre de polenta , remuer pendant 1-2 mn, et répartir la polenta chaude dans 4 moules à tartelettes.Laisser un peu refroidir avant… Lire la suite